Formålet er å bytte ut sukker med honning for hele familien. Honning er verken sukkerfritt eller helsefremmende, mener Erik Arnesen. Ekspertene er uenige om hvor sunt eller usunt honning er.
Er du en av dem som bevisst bruker honning som søtningsmiddel i alt fra bakst og matlaging, til varme drikker fordi du har hørt at det er sunt og . Smak, utseende og den antibaktrielle kvaliteten til honningen varierer med hvilken type honning det er, hvor den blir . Men er det store spørsmålet er om honning egentlig er sunnere enn sukker? Det er ingen god måte å vite sikkert hvilken honning som har lavere og hvilken .
Rå honning er honning som ikke har vært oppvarmet, pasteurisert eller på annen måte behandlet. Det fins ingen argumenter for at honning er sunnere eller bedre for oss, sier dansk ernæringsekspert. Honning (fra germansk honang = den gyldne) er en løsning med tyktflytende til fast konsistens. Honning fremstilles av honningbier som samler nektar fra . Verdens eldste kjente honning er fra 14f. Hva er sunnest og verst av honning, sjokolade, marsipan og sukker?
Det er rikelig med sukker i samtlige hvilket jo er uheldig for tennene. Honning består av druesukker (glukose), fruktsukker (fruktose) og. Det er et sunt alternativ til sukker og til kunstige søtstoffer, sier dr Lindberg. Honning er et rent naturprodukt, helt uten tilsetningsstoffer. Den har ulik smak, farge og konsistens avhengig av hvilke planter nektaren er hentet fra.
I både honning og hvitt sukker kommer alle kaloriene fra sukkerarter. Og spiller det noen rolle hva slags honning man kjøper? Jeg har begynt å spise mere sunt og trene litt. Og da lurte jeg på om det er dumt og drikke varm melk med honning når jeg slanker meg?
Har du noen tips om hvilke mat jeg bør holde meg unna? Sunt sjokoladepålegg er faktisk ikke en umulighet. Men hvilket sjokoladeprodukt troner over dem alle? HONNING kan du bruke som smaksforsterker til nesten all matlaging der du vurderer å bruke sukker.
Monika spurte om hvilke sukkererstatninger som er sunnest. Hvis man allikevel må innta naturlig søtningsmidler som honning, dadler og . Det vil si alt fra kjøtt og fisk til honning og meieriprodukter.