Deilige lune lapper (eller sveler) passer perfekt til helgefrokosten, på tur, eller som kveldskos. Tilsett melk og mel, blandet med natron og salt. Sveler eller lapper er nydelige kosemat formet som små pannekaker. Rører med natron skal ikke stå og svelle, så du kan starte stekingen med en gang. Hjortetakksalt har jeg ikke og har vel igrunn aldri hatt i hus, men bakepulver har jeg så kanskje det går an å . Jeg trenger en uslåelig oppskrift på lapper!
Skal lage sveler, men har ikke hornsalt – Anonymforum – Forum.
BufretLignende stemmer – minRør sukker, egg og 2/av kulturmjølka saman til sukkeret er smelta. Rør i mjølet til røra er fri for klumper. Lapper eller sveler kan kalles luftige pannekaker. Oppskriften med kefir og natron er fra Lise Finckenhagen. Nysteikte lapper smaker alltid godt, enten det er en varm.
Steik lappene på en steiketakke eller i en steikepanne med smør. Lapper er alltid populære og veldig raske å lage. Sikt natron og hornsalt med hvetemelet og ha dette deretter i bollen.
Her i gården er ikke vafler det samme uten kefir og natron – så det så! Kan jeg bruke bakepulver i stedet for natron? Oppskrifter › Frokost/kvelds › Melkeretter/grøterBufretLignendeminLapper: Lapper har sterke tradisjoner tilbake i tid. Lapper er kjempegodt til helgefrokosten eller som dessert.
Fremgangsmåte: Ha kefir, sukker og egg i en bolle og visp sammen med en stålvisp.